Filé de Frango Grelhado

Ingredientes
1 colher de Azeite Tradição
1 colher de manteiga
2 colheres de sal
1 limão
1 colher de pimenta do reino
1 dente de alho
2 filés de peito de frango

Preparo
1 – Lave bem os filés de frango e seque-os com papel toalha.
2 – Coloque os files em uma vasilha e esprema o suco de limão, juntando o sal e a pimenta, coloque de canto e deixe temperando por 10min
3 – Numa frigideira com fogo médio, adicione o óleo e a manteiga para derreter, após estar quente coloque os filés.
4 – Vire o filé a cada 7min para que grelhe bem, abaixe o fogo tampe a frigideira e deixa o frango por mais 7 min para dourar.
5 – Sirva-se